วิธีทำ หอยทอดครก แค่แคะก็อร่อย
เมนู หอยทอดครก เป็นเหมือนหอยทอดที่เราเคยกิน แต่อันนี้จะเป็นหอยทอดที่กินได้เป็นคำๆ หยอดเป็นชิ้นๆ เหมือนขนมครก กินง่ายกินเพลิน แถมยังทำเพลินอีกด้วย ช่วยกันหยอดและแคะ นอกจากจะอิ่มอร่อยแล้วยังสนุกอีกด้วยค่ะ
วิธีทำ หอยทอดครก แค่แคะก็อร่อย
- แป้งข้าวเจ้า 2 ช้อนโต๊ะ
- แป้งท้าวยายม่อม 1 ช้อนโต๊ะ
- แป้งทอดกรอบ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปูนใส 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ 2 1/2 ถ้วย
- ต้นหอมซอย ตามชอบ
- ซอสพริก 1/2 ถ้วย
- น้ำจิ้มไก่ 1/2 ถ้วย
- น้ำมันพืช
- ไข่ไก่
- หอยแมลงภู่
- พริกไทยป่น
วิธีทำ
เรียบเรียงโดย Food MThai
ดูคลิปอื่นๆ เพิ่มเติม กินข้าวกัน
No comments:
Post a Comment